Насладете се на леко и освежаващо ястие, идеално за всеки сезон.
🛒 Необходими продукти
– 200 г консерва риба тон (в собствен сос или зехтин)
– 4 бр. твърдо сварени яйца
– 1 бр. червен лук (малък)
– 100 г царевица (от консерва)
– 2 бр. кисели краставички
– 3 с.л. майонеза
– 1 с.л. горчица (по желание)
– сол на вкус
– черен пипер на вкус
– пресен копър или магданоз за поръсване
⏱️ Време и температура
– Общо време за приготвяне: 15 мин.
– Температура: Не се изисква термична обработка.
🍳 Начин на приготвяне
1. Отцедете добре рибата тон от течността. Обелете твърдо сварените яйца. Измийте и почистете червения лук.
2. Нарежете яйцата
на кубчета. Нарежете лука на много ситно. Киселите краставички също нарежете на малки кубчета.
3. В голяма купа смесете отцедената риба тон, нарязаните яйца, лук, кисели краставички и царевицата.
4. Добавете майонезата и горчицата (ако използвате). Овкусете със сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте внимателно, докато всички съставки се смесят добре.
5. Покрийте купата и оставете салатата в хладилник за поне 10-15 минути, за да се охлади и вкусовете да се смесят.
🎨 Съвети за сервиране и вариации
Тази апетитна салата е чудесна като самостоятелно предястие или лека вечеря. Може да се поднесе върху препечени филийки, в листа от маруля или като гарнитура към печени картофи. За по-свеж вкус, вместо майонеза може да използвате дресинг от зехтин, лимонов сок и малко горчица. Ако не разполагате с риба тон, консерва с риба сьомга също е отличен вариант. Поръсете с пресен копър или магданоз преди сервиране.
