Желираните плодове с червено вино са прекрасен начин да се насладите на свежестта на плодовете и наситения вкус на виното. Този десерт е идеален за специални поводи или просто за уютна вечер.
⏱️ Общо време за приготвяне: 30 минути
🛒 Списък с продуктите
250 мл червено вино
200 г захар
2 пакета желатин (по 10 г)
300 г сезонни плодове (ягоди, банани, киви)
1 лимон (сок)
👩🍳 Начин на приготвяне
Започнете, като накиснете желатина в 100 мл студена вода за около 10 минути.
В тенджера поставете червеното вино и захарта. Загрейте на умерен огън, докато захарта се разтвори напълно.
След това, отстранете от огъня и добавете накиснатия желатин, разбъркайте добре, за
да се разпусне напълно.
Изцедете сока от лимона и го добавете към сместа с виното.
Нарежете плодовете на малки парчета и ги разпределете равномерно в чаши или форма за желе.
Налейте сместа с вино над плодовете, след което оставете да се стегне в хладилник за около 4 часа.
Завършете с доброта и очаквайте усмивките, които ще предизвикате с този вкусен десерт! Бон апети!