Бананов чиа пудинг с лайм е вкусно и здравословно изкушение, което ще ви плени с комбинацията от свежест и кремообразност.
⏱️ Общо време за приготвяне: 10 минути
🛒 Списък с продуктите
2 големи банана
1/2 чаша семена от чиа
2 чаши кокосово мляко (или друго растително мляко)
Сок и настъргана кора от 1 лайм
2 супени лъжици мед или кленов сироп (по желание)
Щипка сол
👩🍳 Начин на приготвяне
В блендер поставете бананите, кокосовото мляко, лаймовия сок и кора, меда (ако използвате) и солта. Пюрирайте до гладка смес.
В дълбока купа смесете пюрето с семената от чиа. Разбъркайте добре, за да се уверите, че семената са равномерно распределени.
Оставете сместа да престои
за около 5 минути, след което разбъркайте отново, за да предотвратите слепване на семената.
Разпределете получената смес в порционни съдове и поставете в хладилника за минимум 2 часа (или за през нощта), за да стегне.
Преди сервиране, украсете с резени банан и настъргана лаймова кора.
За перфектен резултат, опитайте да използвате пресни и узрели банани. Приятно хапване!
